YOUR PLACE TO BE

Unternehmerische VERANTWORTUNG FÜR DIE GESELLSCHAFT

Wir machen das einfach selbstverständlich

Ein ständig weitergedachtes, nachhaltiges Handeln ist für uns selbstverständlich und Teil unserer sozialen
Verantwortung. Unsere Überzeugung: Die Entwicklung des Unternehmens darf nicht zu Lasten der Umwelt,
der Region oder künftiger Generationen gehen.

Unser Credo: nachhaltiges Handeln in allen Bereichen

Unser Credo: nachhaltiges Handeln in allen Bereichen

Ganz einfach und einfach so


Denn gerade die Hotellerie lebt von ihrem Standort und den Menschen. Diese Beziehungen müssen stets gefördert werden. Wir unterstützen mit Sponsorings lokale Vereine und helfen mit Charity-Aktionen direkt vor der Haustür. Zur Erhaltung des Standorts dienen zum Beispiel effiziente Energie, E-Mobilität und das Prinzip der Regionalität.

Auch die sorgfältige Auswahl von Partnern und Zulieferern sowie die langfristige Zufriedenheit unserer Mitarbeiter spielen eine große Rolle – ganz einfach und einfach so.

  • Wir reduzieren gesundheits- oder umweltrelevante Emissionen auf ein Mindestmaß.
  • Wir vermeiden negative Auswirkungen auf unsere Umwelt.
  • Ordnungsgemäße Entsorgung von Abfällen ist selbstverständlich. Besser aber: Abfälle vermeiden.
  • Es ist unsere Pflicht, das Umweltbewusstsein der Mitarbeiter zu fördern.
  • Umweltschutz ist die Zukunftssicherung unseres Unternehmens. 
FAIR, REGIONAL, FRISCH

Verantwortungsbewusste Ernährung, regionale Partner

Unser Küchenteam legt besonderen Wert auf Gesundheit und Nachhaltigkeit. Mit frischen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln kreiert das Team unter Leitung von Ralph Lohr eine moderne, leichte und abwechslungsreiche Küche, die speziell für „Kopfarbeiter“ entwickelt ist und die Fitness unserer Gäste unterstützt. Faire Partnerschaften, erstklassige Produkte und regionale Küche sind Themen, die wir mit großem Engagement verfolgen. Mit kurzen Transportwegen, weniger Verkehrsbelastung und einer Stärkung der regionalen Wertschöpfungskette leistet Hotel Schloss Montabaur einen deutlichen Beitrag zum Umweltschutz und zur Sicherung von Arbeitsplätzen in der ländlichen Region des Westerwalds.

Wer sich nicht bewegt, wird nichts bewegen.
Ralph Lohr, Küchenchef, Hotel Schloss Montabaur