Exzellente Küche für Ihre VeranstaltungKreativität und Präzision
<video id="slideshow-video-9f6ba74a-cd98-416a-914c-3efc57f0730e" class="video-js vjs-default-skin" preload="auto" width="996px" height="306px" poster="kueche-casino.jpg?resize=320x" controls="" data-setup='{"controls": true}'> <source src="https://www.hotelschlossmontabaur.de/adg_schloss_montabaur/de/gastronomie/120201_ADG_Kochen_Final_640x360_h264_1MB.mp4" type="video/mp4" /> </video>
Qualität und Innovation im Mittelpunkt
Stimmungsvolle Atmosphäre auf der Sonnenterrasse

Gastronomie

Essen hält Leib und Seele zusammen, das wissen wir! Daher legen wir großen Wert auf eine leckere, frische und vielfältige Küche. Hotel Schloss Montabaur steht für anspruchsvolle regionale Küche mit Produkten aus dem Westerwald. Unser herzlicher Service überzeugt genauso wie unsere Küchenmannschaft.

In der Altstadt von Montabaur

Entdecken Sie im Herzen von Montabaur unser Azubi-Restaurant "Kroli am Markt"

In historischem Ambiente mit modernem Design verwöhnen Sie unsere Azubis mit einzigartigen Menüs. Aus hochwertigen Produkten entsteht so kulinarischer Genuss.

Shop SchlossArt erfreut Montabaur mit erlesenen deutschen Weinen!

In unserem Shop finden Sie eine erlesene Auswahl an deutschen Weinen sowie exklusive Artikel rund um Schloss Montabaur. Von kleinen Aufmerksamkeiten bis hin zu ausgefallenen Weinpräsente. Gerne können Sie unsere Weine vor Ort probieren.

Gastronomie auf unserem Schlossareal

Vom Gala-Dinner im Rittersaal über die Buffets im Weitblick bis zu den Pausensnacks in den Seminarräumen – in der Küche von Schloss Montabaur stehen Qualität und Innovation im Mittelpunkt. So werden bevorzugt frische Produkte passend zur Jahreszeit verarbeitet. Dabei ist es den Köchen ein besonderes Anliegen durch neue Ideen und Rezepte, Genuss und gesunde Ernährung zu vereinen.

Frische Lebensmittel von bester Qualität sind die Rohstoffe, mit denen das Team unter Leitung von Frank Schmidt (Küchenchef auf Schloss Montabaur) eine moderne, leichte und abwechslungsreiche Küche präsentiert, die speziell für „Kopfarbeiter“ konzipiert ist. Alle Kreationen des ADG-Küchenchefs wirken somit gezielt auf Kopf und Körper. Statt sich nach dem Essen müde und schwer zu fühlen, sorgen unsere Gerichte für geistige und körperliche Fitness.

 Entdecken Sie wie unsere frischen Gerichte entstehen...