Individuell, ausgewogen, gesund
Genussvielfalt im Schloss – Buffet & Speisen entdecken
Ob vitales Frühstück, leichtes Lunchbuffet oder genussvoller Tagesausklang – in unseren Buffetrestaurants erwartet Sie eine kulinarische Vielfalt, die Geschmack, Qualität und Regionalität vereint. Frische Zutaten, kreative Zubereitung und liebevolle Präsentation machen jede Mahlzeit zum besonderen Erlebnis.
Lassen Sie sich inspirieren von saisonalen Highlights, wechselnden Gerichten und herzlicher Gastlichkeit – vom ersten Kaffee bis zum letzten Dessert.
Frühstückbuffet
Starten Sie voller Energie in den Tag! Unser abwechslungsreiches Frühstücksbuffet vereint Frische, Qualität und Regionalität – perfekt für einen aktiven und erfolgreichen Tagesbeginn.
Freuen Sie sich auf:
- Frisch gepresste Säfte und täglich wechselnde Smoothies als natürliche Energiespender
- Honig direkt vom Imker, hausgemachtes Bircher-Müsli, Nüsse, Kerne und eine breite Auswahl an Cerealien
- Joghurtvariationen sowie naturbelassene Milch- und Käsesorten, darunter auch vegane Alternativen
- Wurstspezialitäten vom lokalen Metzger und täglich frisch zubereitete hausgemachte Aufstriche
- Backwaren und Feingebäck aus der örtlichen Bäckerei – ofenfrisch und vielfältig
Ein Frühstück, das inspiriert – für Körper und Geist
Mittagsbuffet
Zur Mittagszeit erwartet Sie ein ausgewogenes Buffet, das Genuss und Leichtigkeit verbindet.
Freuen Sie sich auf:
- Feine Suppen und eine vielfältige Salatauswahl mit kreativen Toppings wie Nüssen, Samen und Körnern
- Verschiedene Brotvarianten – frisch, herzhaft oder mild
- Zwei leichte, bekömmliche Hauptgerichte zur Auswahl – täglich wechselnd und saisonal inspiriert
- Ein köstliches Angebot an hausgemachten Cremes, Desserts und kleinen süßen Highlights
Ideal für alle, die genussvoll und gestärkt in den Nachmittag starten möchten.
Nachmittagspause
Für die kleine Auszeit am Nachmittag erwartet Sie im Buffet-Restaurant Weitblick eine köstliche Kombination aus süßem Genuss und aromatischem Kaffee.
Freuen Sie sich auf:
- Eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen Kuchen aus unserer lokalen Bäckerei
- Feinste Kaffeespezialitäten – vom klassischen Cappuccino bis zum cremigen Latte Macchiato
Ob zum Netzwerken, Durchatmen oder einfach zum Genießen – hier wird die Pause zum Genussmoment.
Abendbuffet
Unser Abendbuffet bietet Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an kalten und warmen Speisen – ideal für einen genussvollen Ausklang des Tages.
Freuen Sie sich auf:
- Feine kalte Vorspeisen wie hausgemachte Antipasti, eine erlesene Käseauswahl und frisches Brot
- Warme Fisch- und Fleischgerichte, täglich wechselnd und mit Liebe zubereitet
- Eine Vielfalt an schmackhaften Beilagen, die Sie individuell kombinieren können – von mediterran bis herzhaft-regional
Ob herzhaft-warm oder leicht und kalt – stellen Sie sich Ihr Abendessen ganz nach Ihrem Geschmack zusammen.