Hoch über Montabaur, schon aus der Ferne gut sichtbar, liegt unsere Schlossanlage und unser Hotel Schloss Montabaur. Mit 208 Zimmern und rund 60.000 Übernachtungen pro Jahr sind wir einer der größten Hotelbetriebe in Rheinland-Pfalz.

Unsere oberste Priorität ist das Wohlbefinden unserer Gäste und Mitarbeiter. Um dies zu gewährleisten, arbeiten viele Hände in verschiedenen Bereichen professionell vor und hinter den Kulissen.

• Zubereitung von Speisen, Vorbereitung, Betreuung, Nachbereitung sowie ansprechendes Anrichten und Präsentieren sind selbstverständlich
• Kommunikation mit dem Service-Personal über den täglichen Ablauf
• Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
• Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes sind selbstverständlich
  
• Kontrolle und Annahme von Lieferungen bezüglich Quantität und Qualität
• Befolgung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften / HACCP

• Spaß an hochwertigen und regionalen Produkten und deren Verarbeitung – egal ob vegan, vegetarisch, bio oder mit Fleischgepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen.
• gästeorientierter Servicegedanke
• Zuverlässigkeit, Teamgeist, Flexibilität, Selbstständigkeit und Freude am Umgang mit Menschen sind Dir wichtig

• Wir bieten unseren Gästen vorwiegend Menü und Bankett/Buffet an
  
• Spaß an der Arbeit, mit wechselnden Aufgaben und zufriedenen Kunden
• einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
• die Möglichkeit sich mit Eigeninitiative, hoher Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein im Team zu engagieren
• familienfreundliche Rahmenbedingungen mit Urlaub an Ostern, Weihnachten und Silvester